在现代家禽生产中,由于疫病的日益复杂化,导致生产者不断用各种各样的抗生素,这样一方面导致抗药性细菌的产生,另一方面破坏了家禽肠道内的细菌平衡,影响消化和导致二次感染。针对这些情况,笔者对市面上常见的几种微生物制剂进行试验,希望找出一种经济有效的制剂。 一、试验材料 1、罗曼父母代蛋种鸡:用同一鸡舍的鸡随机分成5组,每组435只鸡,条件相同,预试期生产成绩基本相同。 2、K90生菌制剂:四川农业大学生产,主要成分是芽胞杆菌。 3、EM菌液:主要成分是放线菌、乳酸菌、酵母菌等组成的共生菌落。 二、试验处理 试验1组种鸡不加任何药物,作对照组;在试验2组种鸡饲料中加入K90生菌制剂,每吨饲料加2千克直至试验结束;在试验3组种鸡饲料中加入K90生菌制剂,每吨饲料加2千克,10天后不再加任何药物;试验4组种鸡饲料中每天加入EM菌发酵的玉米粉10千克,直至试验结束;在试验5组种鸡饲料中每天加入EM菌发酵的玉米粉10千克,10天后不再加任何药物。每天记录产蛋数、耗料、蛋重、死亡鸡数;将每组的蛋分开入孵,记录每一次的蛋受精率和出苗率。从34—45周,鸡群都以自配全价料同样喂养。 三、结果 1、产蛋率:喂微生物制剂的试验组产蛋率比对照组高3%—10·2%,差异显著(P<0·05),说明微生物制剂能有效提高产蛋率。 2、蛋重:蛋重略有增加,但差异不显著(P>0·05)。 3、受精率:试验组与对照组差异不显著。 4、入孵蛋孵化率:差异显著,说明微生物制剂对种蛋孵化率有提高的作用。 5、死亡率:试验组与对照组,差异显著,证明微生物制剂有减少死亡的作用。 6、体重:试验组比对照组稍有增加,但差异不显著(P>0·05)。 四、讨论 本试验表明,微生物制剂可有效提高产蛋率和孵化率,从初步结果来看,EM菌液发酵玉米粉效果要好一些,价格也便宜。但从试验中可看出,用微生物制剂10天后停用比一直使用效果更好。这是什么原因?笔者认为喂服了生菌制剂,几天后肠内各种细菌达到新的平衡,如果不再有其他细菌或药物,这种平衡就会一直维持下去,但每天喂生菌制剂,反而会不断动荡这种平衡。
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